Dicas sobre Hong Kong

Hong Kong está bem no topo da lista das minhas cidades favoritas. O agito nas ruas a torna vibrante, e as pessoas de todas as culturas fazem dela um verdadeiro caldeirão cultural. E a comida! Hmmm, eu poderia passar o dia inteiro degustando aquele delicioso macarrão.

Antes que a grande aventura comece, gostaria de compartilhar as melhores dicas para o planejamento da viagem. Se você já esteve em outros países do Sudeste Asiático, ficará surpreso com o alto custo de vida em Hong Kong. Os preços estão no nível de grandes metrópoles ocidentais como Londres ou Paris. Porém, isso não deve te impedir de conhecer a cidade. Claro que você pode contar com o seu guia de viagem, pois até em Hong Kong eu mostro como economizar na sua viagem.

A maioria dos voos para a distante Hong Kong tem uma conexão. Parece chato e cansativo? Não precisa ser assim. Por exemplo, se você voar com a Emirates, vale a pena fazer uma parada em Dubai. Melhor impossível: conhecer duas das cidades mais emocionantes do mundo sem muitos desvios. Além disso, assim você divide a distância do voo, pode esticar as pernas e acostumar um pouco o corpo com a mudança de fuso horário. Com essa dica, você chegará a Hong Kong cheio de energia e pronto para se jogar na metrópole vibrante. Embora os cidadãos da UE precisem de visto para entrar na China, você pode ficar em Hong Kong por até 90 dias sem visto. No local, é muito fácil obter um carimbo no passaporte no aeroporto.

O primeiro passo deve ser ir à bilheteira, pois recomendo que você adquira o chamado Octopus Card. Com ela, você pode usar todos os transportes públicos e se locomover por Hong Kong. Carregue o cartão com qualquer quantia e evite a compra chata de bilhetes avulsos. Ele funciona de maneira similar ao Oyster Card de Londres, que muitos de vocês devem conhecer. Use o Octopus Card para chegar ao centro da cidade com o Airport Express em apenas 20 minutos.

Ao chegar na cidade, a Star Ferry é meu meio de transporte favorito. Há mais de 100 anos, ela conecta os dois principais bairros, Kowloon e Hong Kong City, onde a vida acontece. O barco leva sete minutos, e então você estará cercado por arranha-céus iluminados. O melhor de tudo é que a viagem custa apenas 25 centavos. É um lugar perfeito para tirar fotos panorâmicas. Minha dica: garanta um lugar no convés superior e desfrute da vista espetacular dos arranha-céus iluminados. Em terra, o metrô conecta quase toda a cidade, mas minha experiência me ensinou a evitar o horário de pico.

Por conta do clima subtropical, as temperaturas em Hong Kong raramente ficam abaixo dos 20 graus. Evite os meses de julho a setembro, pois é temporada de tufões. Tempestades intensas podem tornar difícil sair de casa, e em casos extremos, as autoridades impõem restrições de saída. Os meses de março a maio, e outubro e novembro são realmente agradáveis para a sua viagem à megalópole, pois é seco e não muito abafado, portanto, condições ideais para explorar Hong Kong.

Para que você não tenha surpresas desagradáveis, já aviso que se você está acostumado a reservar seu quarto no local em outros países da Ásia, recomendo fortemente que reserve com antecedência em Hong Kong. O design hotel Kerry, inaugurado em abril de 2017, fica em Kowloon. Assim, você terá uma vista deslumbrante da skyline de Hong Kong City, tanto do seu quarto quanto da cobertura com a incrível piscina infinita.

Para mim, não há lugar melhor do que aqui, relaxando com uma taça de vinho na piscina e apenas sentindo as luzes da cidade. Simplesmente mágico. Com apenas 150€ por quarto, você pode passar a noite no Hotel Kerry - um ótimo custo-benefício para os padrões de Hong Kong.

Se você prefere um refúgio só para você, também encontrará alguns apartamentos bonitos no Airbnb para qualquer orçamento.

A primeira impressão pode ser esmagadora; você pode sentir-se um pouco apertado com os muitos arranha-céus que deixam pouca luz entrar na cidade. Mas assim que você se acostuma, o agito é realmente impressionante. Portanto, agora vou mostrar a vocês o que definitivamente não podem perder em Hong Kong.

Certamente, o Grande Buda é uma das principais atrações de Hong Kong. O passeio de teleférico já é uma verdadeira aventura. Em uma viagem de trinta minutos, você tem uma vista fantástica da paisagem circundante. Minha dica: para evitar longas esperas, vá pela manhã bem cedo. Absorva a atmosfera mágica enquanto o orvalho da manhã banha a paisagem montanhosa e a imponente estátua de Buda em um véu místico.

O ponto de vista no topo da montanha mais alta também é uma atração turística imperdível. A vista que você encontrará lá é simplesmente deslumbrante. Especialmente durante o pôr do sol, quando o céu sobre Hong Kong brilha em tons impressionantes de vermelho e as luzes dos arranha-céus começam a brilhar - um momento mágico. Infelizmente, isso não é mais um segredo. No entanto, tenho uma dica que pode salvar seus nervos.

A maioria dos turistas utiliza o bondinho para subir a montanha íngreme. No entanto, recomendo que você tome um táxi, pois do contrário pode perder o pôr do sol devido às longas filas do bondinho. Se você estiver com várias pessoas, o táxi pode sair até mais barato. Ao chegar ao topo, você pode economizar a entrada na Sky Terrace cobrada. Basta dar uma volta, e você encontrará um ou outro mirante escondido para aproveitar o momento sozinho - e ainda de graça!

Até agora, Soho era o bairro descolado de Hong Kong, mas lentamente um novo hotspot está surgindo, que ainda é desconhecido por muitos turistas. Não muito longe de Soho, um novo bairro atrai criativos do mundo todo. Na Aberdeen Street, uma antiga delegacia de polícia foi reformada de forma bastante original e agora serve como uma galeria para jovens artistas e designers.

Aqui você pode ser um dos primeiros a admirar novas tendências da moda, adquirir itens de decoração únicos para sua casa ou fazer uma pausa em um dos inúmeros cafés descolados. Meu lugar favorito: um pouco escondido em uma ruela menor está o Teakha, uma joia adorável nas ruas de Hong Kong. No chá da tarde, você pode relaxar após sua exploração por Hong Kong com um pedaço do lendário cheesecake de matcha e vivenciar uma cerimônia do chá típica chinesa.

Particularmente à noite, a skyline de Hong Kong impressiona e transforma a cidade em um lindo mar de luzes. Mas não são apenas as luzes dos arranha-céus que vão te encantar. Com a Symphony of the Lights, um espetáculo de luzes a laser, a cidade surpreende seus visitantes todas as noites a partir das 20 horas. Você pode ter a melhor vista da skyline e do show de luzes da pequena promenade à beira-mar de Kowloon. A 467 m de altura, você tem uma vista incrível da cidade no Ozone, um bar público no Ritz Carlton. Aliás, esse é o mencionado bar mais alto do mundo.

Como era de se esperar, as bebidas lá não são baratas; uma cerveja custa 12€. Mas o preço do ingresso é gratuito. Minha dica: não tão atmosférico quanto o Ozone, mas completamente gratuito e sem outros turistas, você pode ter uma visão de 360 graus de Hong Kong do 46o andar do Central Plaza. Ou, depois de se fartar com as luzes, você pode ir para celebrar a noite com algumas bebidas em Lan Kwai Fong, o famoso bairro de pubs de Hong Kong. Aqui você definitivamente deve experimentar os shots de tequila - ao contrário de nós, eles são servidos com wasabi e suco de tomate. Parece estranho, mas é incrivelmente saboroso.

Eu sempre digo que a melhor maneira de conhecer uma cidade é através de sua comida. Por isso, não sou fã de frequentar grandes cadeias, mas prefiro explorar a culinária local. E é exatamente isso que recomendo a vocês também.

Você deve se deixar levar pelos diferentes aromas que permeiam as pequenas ruas da cidade e, enquanto isso, beber um suco de cana - é Hong Kong puro!

Passando por coloridos bancos de frutas e verduras, pelas barracas onde avós chinesas vendem suas famosas sopas de macarrão e jamais revelariam sua receita secreta, até as curiosidades culinárias. Sim, em Hong Kong existem realmente sopas de cobra. Portanto, não se assuste se ver cobras nas barracas, elas são uma iguaria na China. Serei sincero com vocês, eu não consegui me convencer a experimentar. Mas talvez vocês sejam mais corajosos?

Um dos restaurantes mais baratos com estrelas Michelin espera por você com a deliciosa especialidade Dim Sum, ou seja, pequenos pratos cozidos no vapor. Em Hong Kong, que costuma ser caro, aqui você realmente encontra comida gourmet a preços de pechincha. No Tim Ho Wan, duas pessoas podem comer bem por menos de 20€, incluindo bebidas. A atmosfera não é chique e forçada, como se espera de um restaurante com estrelas, mas sim autêntica e simples. Simplesmente simpática. Você deve pedir os pãezinhos recheados com molho de churrasco e carne de porco, que são macios e fofos por dentro. Realmente. É difícil comparar com outra coisa. Portanto, experimentem!

Meus queridos amantes de burgers, ao invés de ir direto ao familiar McDonald's em Hong Kong, você deve oferecer ao seu paladar uma variação. No Little Bao, o fast-food ocidental encontra a tradição oriental. Os baos parecem hambúrgueres à primeira vista, mas as receitas têm base na tradição chinesa. Isso significa: pães de hambúrguer cozidos no vapor recheados com barriga de porco crocante, acompanhados de batatas fritas trufadas. Pode parecer estranho, mas é incrivelmente saboroso. Essa experiência gustativa pode realmente ser superada apenas pela sobremesa. O hamburguer doce ganha com uma combinação de sorvete de chá verde e leite condensado. Hmmmm, eu wished que Hong Kong não estivesse no outro lado do mundo!

Incríveis 40% de Hong Kong são áreas de conservação. Mesmo que você não esperasse, você pode se afastar do agito e estar rapidamente em meio à natureza. Sim, até os amantes de trilhas e praias encontram seu espaço na mega-metrópole. Surpreendente, não?

Já na cidade, você pode relaxar em áreas verdes. Especialmente a visita ao Parque de Hong Kong vale a pena, pois é uma verdadeira oásis entre os imensos arranha-céus. Nas primeiras horas da manhã, os locais se reúnem nas áreas verdes para exercícios matinais, para recarregar as energias para o dia com Qi Gong. É especialmente lindo para conhecer a vida autêntica de Hong Kong. Realmente um momento idílico, quando ainda se ouve o canto dos pássaros e música clássica.

Em uma excursão ao Dragon's Back, você encontrará terras não urbanizadas com uma densa paisagem de selva, como pode ser encontrada na Tailândia, mas provavelmente menos em Hong Kong. Passeando por pequenos vilarejos, você chega ao mirante após cerca de uma hora de caminhada tranquila. Ao chegar lá, você será recompensado com uma vista espetacular, que não poderia ser mais diferente.

Observe os vilarejos de pescadores, rodeados por colinas verdes, com o oceano infinito ao fundo. Ao olhar para o outro lado, você avista a energia da skyline de Hong Kong com seus imponentes arranha-céus. Pause por um momento e desfrute dessa lembrança inesquecível.

A península de Sai Kung é uma dica valiosa, pois poucas pessoas se aventuram por lá. Mas, em troca, você será recebido por uma das praias mais lindas que já vi na vida. Esse sonho solitário à beira-mar parece um mundo paralelo ao moderno mundo de alta tecnologia a poucos quilômetros de distância. Um contraste impressionante que torna Hong Kong incrivelmente única para mim. Mal pude acreditar quando descobri esse cantinho idílico na agitada Hong Kong. Sem pessoas, com areia branca e um mar azul-turquesa espera por você na Tai Long Wan.

Você pode escolher entre a belíssima caminhada de 1,5 hora ou o passeio de barco mais confortável para chegar lá. Eu recomendo fortemente a primeira opção; caso contrário, você perderá uma verdadeira aventura. Além disso: uma outra maravilha da natureza está logo ao lado da praia. A impressionante cachoeira Sheung Luk forma uma piscina natural - nadar é definitivamente recomendável!

Sim, não é suficiente 'riscar' Hong Kong em um final de semana. Não, para vivenciar a cidade em todas as suas facetas, você deve planejar uma estadia mais longa na distante Hong Kong. Dada a variedade oferecida, realmente vale a pena e não é nada monótono! A apenas alguns quilômetros do tumulto urbano, você entrará em uma selva opulenta e perfumada, onde poderá avistar os arranha-céus de vez em quando. E então, o que você acha? Sua mala já está pronta?